Pericings Good Or Bad

Strudel Salato

Quando ho visto questo strudel sul blog muffinscookiesealtripasticci ho subito pensato di proporlo in casa.

Apportando delle modifiche qua e la, la prima volta, con il salame, è stato molto apprezzato da mio marito, mentre la volta successiva grazie ad una cena con amici ho potuto rifarlo in versione speak ed è stato "sbaffato all'istante", dopo questa conferma ho deciso che la seconda versione è quella definitiva.

1 rotolo di pasta sfoglia

1+1/2 etto fette di salame o speak

70g di noci

1 pera Williams tagliata a fettine

formaggio casera

parmigiano a piacere

pepe

olio

granelli di papavero

Srotolate il disco di pasta sfoglia, lasciatelo appoggiato sulla sua carta oleata.

Distribuite le fette di salame o speak leggermente sovrapposte le une dalle altre, cospargete le noci precedentemente sgusciate e tritate grossolanamente.

Disponete le fette di pera sullo strudel, aggiungete il casera tagliato a scaglie e sprinkle with Parmesan cheese.

Roll the dough disc onto itself with the help of wax paper, sealed the ends and lay the dough (with paper) on a baking sheet.
Spennelate the surface with some olive oil and sprinkle with crushed poppy seeds.

oven to 180 degrees for about 20 minutes.

Better hot or warm.